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#alimentation

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Leurs champs du coeur : le vrai coût de notre alimentation

Témoignages sincères, solutions concrètes, défis agricoles : plongez dans le quotidien de ceux qui nous nourrissent lors d'une soirée...

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À table ! Une nuit pour croquer la science et explorer le (bon) goût

Des guirlandes lumineuses dans la fraîcheur d'un soir d'automne, de grandes tablées conviviales ouvertes à tous, un barbecue qui crépite... Et si...

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Les passerelles : Le goût de comprendre

Sciences, cuisine et produits normands sont à l'honneur du 2 au 12 octobre à Alençon ! Expositions, ateliers et expériences ludiques pour explorer...

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La Normandie dans l'assiette

Pour la 12ème année consécutive, le festival "Pint of Science" pousse les scientifiques hors de leurs laboratoires et les emmène dans les bars...

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[SÉMINAIRE] Histoire culturelle #6

La dernière séance de cette année de séminaire d’histoire culturelle sera consacrée à la question du jeûne et des restrictions alimentaires de...

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Agri-FoodPreneurs in Europe

Thought For Food would like to invite you to the TFF Event for Agri-FoodPreneurs in Europe on April 13th at 16.00 CET. This event will be...

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TFF Summit 2021

Dans le cadre du Forum Mondial de l'Alimentation de la FAO (World Food Forum), Thought For Food (TFF) organise le TFF Summit 2021 ce samedi 2...

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Confèrence Mark'eating : Le Procès du Marketing

Vous est-il déjà arrivé d’acheter un produit sans en avoir réellement besoin ? n’avez vous pas l’impression d’être harcelé par la publicité? Vous...

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FRUGAL : Alimentation à Caen en 2050 ?

Restitution de l'atelier "Alimentation à Caen en 2050" le mercredi 30 mai à partir de 17h au Dôme. Dans le cadre du projet de recherche FRUGAL,...

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Les arômes : le parfum des aliments

Jérôme Ledauphin, chercheur au laboratoire ABTE de l'Université de Caen Normandie, vous propose un « menu gastronomique » pour découvrir le monde...