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#alimentation

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Confèrence Mark'eating : Le Procès du Marketing

Vous est-il déjà arrivé d’acheter un produit sans en avoir réellement besoin ? n’avez vous pas l’impression d’être harcelé par la publicité? Vous...

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Quand la recherche entre en action

Maxime Marie, enseignant-chercheur en géographie à l’université de Caen, coordonne un programme de recherche-action sur l’alimentation....

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FRUGAL : Alimentation à Caen en 2050 ?

Restitution de l'atelier "Alimentation à Caen en 2050" le mercredi 30 mai à partir de 17h au Dôme. Dans le cadre du projet de recherche FRUGAL,...

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Les arômes : le parfum des aliments

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Hungry planet

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Elsa.R : l'oeuf et le moule

C’est en 2010, au moment de la création de l’exposition numérique “Zoom”, que nous avons croisé pour la première fois le chemin d’Elsa.R. Quatre...