ECHOSCIENCES - COGITO | Partageons les savoirs et les innovations

oct. 2 2026

À table ! Une nuit pour croquer la science et explorer le (bon) goût

Des guirlandes lumineuses dans la fraîcheur d'un soir d'automne, de grandes tablées conviviales ouvertes à tous, un barbecue qui crépite... Et si...

oct. 2 2026

Les passerelles : Le goût de comprendre

Sciences, cuisine et produits normands sont à l'honneur du 2 au 12 octobre à Alençon ! Expositions, ateliers et expériences ludiques pour explorer...

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Saveurs savantes : Carnet d'explorations pédagogiques

À l’occasion de la 35ème édition de la Fête de la Science en Normandie, la coordination régionale vous invite à explorer une thématique...

Votre restaurant fête la science : Transformez vos cantines en laboratoires de "Saveurs savantes" !

Lycées, universités et établissements d'enseignement supérieur de Normandie, préparez-vous à mettre la science au menu de vos élèves et...

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Assiettes et algorithmes : Quand la recherche pirate les réseaux

Le geste est devenu un automatisme pour les générations Z et Alpha : poser son assiette, lancer un flux vidéo sur TikTok ou Instagram, et “manger...

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Au Havre, un "théâtre gastronomique" révolutionne la pause déj' des étudiant·e·s

Comment faire manger des œufs à la Florentine et des épinards frais à une génération habituée aux plats préparés et aux nouilles instantanées ?...

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Quitter le miroir des algorithmes : le défi d'une reconnexion à soi

Alors que le contenu de nos assiettes et les rouages des algorithmes s'imposent au cœur des débats sur l’alimentation, la recherche normande...

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"Il faudrait qu'on écrive une thèse à 4" : Quand la recherche normande cartographie le destin alimentaire des jeunes

En réunissant face à face un enseignant-chercheur et trois doctorant·e·s de l'université du Havre Normandie, nous avons provoqué une rencontre...

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Sous l'oeil des chercheur·se·s : le protocole scientifique qui analyse les paradoxes d'Instagram et TikTok

Entre l’apologie de la restriction déguisée en bien-être et les injonctions à la performance physique, les réseaux sociaux bouleversent le rapport...

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Pascale Ezan, la chercheuse normande qui bouscule le marketing pour nous faire aimer le brocolis

Nommée ambassadrice régionale de la 35ème Fête de la Science en Normandie, Pascale Ezan bouscule les idées reçues. Cette professeure en sciences de...

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