ECHOSCIENCES - COGITO | Partageons les savoirs et les innovations

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Fête de la Science 2026 : Passez à table avec vos élèves et faites germer la curiosité !

Du 2 au 12 octobre 2026, la Fête de la Science revient en Normandie pour sa 35ème édition. L'an dernier, plus de 18 000 élèves ont arpenté les...

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Fête de la Science 2026 : Un atelier itinérant pour explorer le goût et piéger notre cerveau !

Pourquoi le jambon est-il rose ? Pourquoi le cola est-il noir ? À l’occasion de la Fête de la Science 2026, la coordination régionale s’invite dans...

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Fête de la Science 2026 : Savourons la recherche et le goût de la découverte !

Du 2 au 12 octobre 2026, la Fête de la Science est de retour en Normandie pour sa 35ème édition. Co-coordonné par Le Dôme et Science Action...

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Assiettes et algorithmes : Quand la recherche pirate les réseaux

Le geste est devenu un automatisme pour les générations Z et Alpha : poser son assiette, lancer un flux vidéo sur TikTok ou Instagram, et “manger...

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Au Havre, un "théâtre gastronomique" révolutionne la pause déj' des étudiant·e·s

Comment faire manger des œufs à la Florentine et des épinards frais à une génération habituée aux plats préparés et aux nouilles instantanées ?...

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Quitter le miroir des algorithmes : le défi d'une reconnexion à soi

Alors que le contenu de nos assiettes et les rouages des algorithmes s'imposent au cœur des débats sur l’alimentation, la recherche normande...

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"Il faudrait qu'on écrive une thèse à 4" : Quand la recherche normande cartographie le destin alimentaire des jeunes

En réunissant face à face un enseignant-chercheur et trois doctorant·e·s de l'université du Havre Normandie, nous avons provoqué une rencontre...

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Sous l'oeil des chercheur·se·s : le protocole scientifique qui analyse les paradoxes d'Instagram et TikTok

Entre l’apologie de la restriction déguisée en bien-être et les injonctions à la performance physique, les réseaux sociaux bouleversent le rapport...

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Pascale Ezan, la chercheuse normande qui bouscule le marketing pour nous faire aimer le brocolis

Nommée ambassadrice régionale de la 35ème Fête de la Science en Normandie, Pascale Ezan bouscule les idées reçues. Cette professeure en sciences de...

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Fête de la Science 2026 : Une édition à consommer sans modération

Chaque année, la Fête de la Science transforme la Normandie en un immense laboratoire à ciel ouvert. Pour cette édition 2026, préparez vos papilles...

#alimentation