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#alimentation

Lethicia Magno
événement publié le 27/09/2021
oct. 2 2021
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TFF Summit 2021

Dans le cadre du Forum Mondial de l'Alimentation de la FAO (World Food Forum), Thought For Food (TFF) organise le TFF Summit 2021 ce samedi 2...
Guillaume Dupuy
article publié le 29/06/2021
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"On ne décide pas ce que l'on mange, on nous l'impose"

Comment les aliments servis dans nos écoles sont-ils sélectionnés ? Quelles sont les personnes responsables de ces décisions ? Et comment est-il...
Lethicia Magno
annonce publiée le 12/05/2021
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TFF Challenge 2021 : inscriptions ouvertes!

Les inscriptions pour le TFF Challenge 2021 sont encore ouvertes ! L'année dernière, le TFF Challenge a touché 5 200 participants de 175 pays....
Lethicia Magno
article publié le 05/05/2020
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ALIMENTATION ET CONFINEMENT : Comment se tenir en forme pendant (et après) la crise du COVID-19 ?

Depuis plusieurs semaines, nous vivons une situation sanitaire très particulière, en raison de la pandémie causée par le virus COVID-19. Les...
Marc Legras
événement publié le 27/01/2020
mars 3 2020
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Confèrence Mark'eating : Le Procès du Marketing

Vous est-il déjà arrivé d’acheter un produit sans en avoir réellement besoin ? n’avez vous pas l’impression d’être harcelé par la publicité? Vous...
Marylène Carre
article publié le 31/07/2018
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Quand la recherche entre en action

Maxime Marie, enseignant-chercheur en géographie à l’université de Caen, coordonne un programme de recherche-action sur l’alimentation....
François Millet
événement publié le 30/05/2018
mai 30 2018
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FRUGAL : Alimentation à Caen en 2050 ?

Restitution de l'atelier "Alimentation à Caen en 2050" le mercredi 30 mai à partir de 17h au Dôme. Dans le cadre du projet de recherche FRUGAL,...
Bibliothèque universitaire Sciences-STAPS Caen
événement publié le 13/09/2017
oct. 5 2017
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Les arômes : le parfum des aliments

Jérôme Ledauphin, chercheur au laboratoire ABTE de l'Université de Caen Normandie, vous propose un « menu gastronomique » pour découvrir le monde...
Echosciences Normandie
événement publié le 16/04/2017
oct. 15 2016
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Hungry planet

Après avoir abordé l’invention du Sauvage, le changement climatique et les Arbres, l’équipe du Muséum de Rouen vous convie aux tables du monde avec...
Guillaume Dupuy
article publié le 03/10/2014
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Elsa.R : l'oeuf et le moule

C’est en 2010, au moment de la création de l’exposition numérique “Zoom”, que nous avons croisé pour la première fois le chemin d’Elsa.R. Quatre...